HOKKAIDO CITROUILLE FRAIS BIO (env. 1.00 kg)

Le prix comprend un insert réfrigérant et un sac thermique pour l'expédition des produits surgelés. Tous les produits surgelés sont expédiés dans des emballages réfrigérés.

- une source de vitamines et de minéraux
- une base délicieuse ou un ajout au dîner
- c'est bon et agréable à l'œil

La citrouille est une plante annuelle de la famille des cucurbitacées qui compte environ 20 espèces. À l’état sauvage, on le trouve dans les climats chauds et chauds d’Amérique. Ce légume de saison, associé à Halloween, est actuellement cultivé principalement aux États-Unis. En raison de sa faible valeur calorique, la citrouille est recommandée aux personnes qui perdent du poids.
La citrouille d'Hokkaido (Cucurbita maxima), également appelée Uchiki Kuri, est une variété japonaise de citrouille géante. Elle se caractérise par une peau lisse d'un ton orange chaud, diffère de la citrouille commune par sa forme plus délicate, sa taille plus petite et son goût sucré, légèrement noisette ou châtaigne. La citrouille d’Hokkaido est une riche source de vitamines – vitamines A, B, C, E et K – et de minéraux – calcium, potassium, phosphore, magnésium, fer et zinc.
La citrouille d'Hokkaido peut être préparée à la fois salée et sucrée. Il est important qu'il soit cuit brièvement et qu'il n'ait pas besoin d'être pelé avant la cuisson, car il est doux et tendre et n'affecte en rien le plaisir du plat.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec