Poisson sprat fumé à chaud environ 300g

Sprat fumé à chaud

Produit Paramètres
Ingrédients sprat 97%, sel 3%
Sprat de type poisson
Peau avec peau
Filetage avec tête
Méthode de transformation fumé Pays de origine/Fabriqué en Pologne
Poids estimé 40 - 60 g
Taille des grains avec tête
Poids brut de l'unité 0,05 kg
Température de stockage min. - max. 0 - 7 °C
Méthode de fumage à chaud
Le produit est constitué de morceaux de poisson assemblés. N°
Code NC 0305 49 80.
Zone de pêche (FAO) FAO 27 - Atlantique Nord-Est Méthode de production Capturé en mer
Type d'engin Chalut pélagique

Allergènes
mollusques et produits qui en dérivent Non
Lupins et produits dérivés Non
Céréales contenant du gluten Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Noix à coque Non brLait et produits dérivés (y compris le lactose) Non
Céleri et produits dérivés Non
Soja et leurs produits Non
Coquillages et leurs produits Non
Poissons et leurs produits produits dérivés Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Moutarde et produits dérivés Non
Œufs et produits fabriqués à partir de ceux-ci Non

< em>Conservation solide /
Méthode de conservation : conserver au réfrigérateur

Valeur nutritionnelle
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0 g
Teneur en matières grasses (général) dans l'unité déclarée (g ou ml) 18 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 19 g
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) 989 kJ/100g
Conversion d'unité basée sur g/100 g
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 238 kcal/100g< br> Portion 100 g
Teneur en glucides en unité déclarée (g ou ml) 0 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 3 g