Flocons de levure inactifs 100g TARGROCH

DESCRIPTION

-Substituts de fromage dans les plats options végétariennes
- Source de fibres bêta-1,3-glucane
- contient la plupart des vitamines B

Les flocons de levure sont fabriqués à partir de levure inactive à l'aide de glucose, et la mélasse de canne à sucre ou de betterave est utilisée comme milieu nutritif. Une fois qu'ils ont atteint le volume correct, ils sont désactivés par des températures élevées. Dans l’étape suivante, ils sont nettoyés, séchés et transformés en flocons.
Les flocons de levure inactive sont principalement une source de protéines, de minéraux et de vitamines. Ils contiennent toutes les vitamines B à l’exception de la vitamine B12 et du bêta-1,3-glucane, qui est une fibre. Ils contiennent également de l'acide pantothénique, de la biotine et de nombreux acides aminés exogènes, c'est-à-dire ceux que notre corps ne produit pas lui-même et que nous devons obtenir par l'alimentation. Le complexe de ces ingrédients a un effet positif sur le système immunitaire et a un effet antibactérien. Il affecte également le système digestif, en soutenant l’appétit et la fonction intestinale. Le complexe de biotine, de niacine et d'acide pantothénique a un effet positif sur les cheveux, la peau et les ongles. De plus, ces flocons ne stimulent pas la croissance des levures du fait qu’ils sont inactifs. En raison de sa composition, principalement en vitamines B et en acides aminés, il constitue un excellent complément à un régime végétalien et végétarien.
Ces flocons sont parfaits comme ajout à de nombreux plats. Ce produit est idéal pour épaissir et assaisonner les plats. Il peut être ajouté aux soupes, aux sauces, aux smoothies, aux tartinades et comme complément aux plats végétariens.

INGRÉDIENTS

Flocons de levure inactifs

APPLICATION
En complément de divers plats et saupoudrages. Substitut de fromage dans les plats végétaliens.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Également conditionnés en interne : sésame, amandes, produits contenant du dioxyde de soufre SO2, produits contenant du gluten et diverses noix. Malgré tous les efforts, la présence de traces de ces matières premières dans le produit ne peut être totalement exclue.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un récipient hermétiquement fermé dans un endroit sec à température ambiante.