THÉ VERT MATCHA BIOLOGIQUE (MATIÈRES PREMIÈRES) (25 kg)

INGRÉDIENTS

Poudre de thé vert matcha * 100% (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Le Matcha bio est du thé vert en poudre. Le processus du thé

La PRÉPARATION est une véritable cérémonie, une expérience pour les sens. Grâce à son goût, le Matcha est également utilisé comme ingrédient dans les pâtisseries, les glaces et les cocktails.

PRÉPARATION
1 petit plat Verser 250 ml d'eau chaude mais non bouillante (env. 70-80 degrés C) sur une cuillère à café de thé (env. 2,5 g), mélanger par mouvements rapides jusqu'à ce que la poudre se dissolve et que de la mousse apparaisse.
Préparez la méthode matcha traditionnelle, utilisez une cuillère en bambou pour verser une portion de thé dans un bol préchauffé, versez de l'eau chaude mais non bouillante, puis battez avec un fouet spécial en bambou. Cette dernière étape donne à la boisson une texture lisse et soyeuse.

SAUVEGARDE RECOMMANDÉE

Conserver dans un endroit frais et sec.