Lentilles vertes BIO 5 kg - HORECA

DESCRIPTION

Les lentilles vertes biologiques se caractérisent par un goût très fin. Il est parfait comme complément aux soupes, salades, plats de légumes et ragoûts. Il est parfait pour les plats en une seule casserole. Il peut être utilisé pour faire des pâtes à sandwich ou des garnitures pour des boulettes, des croquettes, des galettes et même des rôtis.

INGRÉDIENTS
lentilles vertes * 100% (* issues de l'agriculture biologique certifiée)

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur calorifique - 1241 kJ / 296 kcal
Matières grasses - 1,1 g
dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 30 g
dont sucre - 2,0 g
Protéines - 26 g
Sel - 0,02 g

PRÉPARATION
Faites cuire les lentilles préalablement lavées dans un rapport de 1:2 (1 portion de lentilles pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. Assaisonnez de sel en fin de cuisson.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Le produit peut contenir des allergènes : céréales contenant du gluten, arachides, autres fruits à coque, sésame, soja.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.