Pâte de curry vert BIO 120 g - TERRASANA

Le curry, prononcé kara ou kari, est principalement associé à un mélange d'épices intensément jaune et légèrement épicé, disponible dans presque toutes les épiceries. Cependant, en Inde, d’où vient cet arôme mystérieux, le terme est beaucoup plus ambigu ; désigne la manière d'assaisonner les plats, mais aussi la sauce qui recouvre le plat principal. La pâte de curry vert est un mélange d'épices thaïlandaises avec une touche distincte de piment et de citronnelle. Sa couleur verte provient du piment vert. Il est délicieux avec l'ajout de lait de coco, de légumes et de viande ou son substitut. Servi avec du riz ou du pain, le naan est un plat délicieux et exotique. Il se marie parfaitement avec les nouilles et le tofu, et est délicieux lorsqu'il est sauté avec des légumes.
Cuire jusqu’à atteindre la densité désirée. Produit pasteurisé. Le pack contient 8 portions recommandées du produit.

INGRÉDIENTS
Piment vert* (45%), citronnelle*, échalotes*, ail*, sel, graines de coriandre*, galanga*, zeste de citron vert*, carvi*, correcteur d'acidité : acide citrique (*issu de l'agriculture biologique contrôlée).

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 317 kJ / 76 kcal
Matières grasses - 0,5 g
- dont acides gras saturés - 0,1 g
Glucides - 9,7 g
- dont sucre - 2,8 g
Fibres – 9,6 g
Protéines – 3,5 g
Sel – 13,9 g

POIDS NET : 120 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 6 mois.

Fabricant - Nom et adresse : TERRASANA HEALTHFOOD LEIMUIDEN BV, WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN