Conditionnement en vrac (kg) - pommes de terre rouges fraîches, fraîches BIO (polonaise) (env. 10 kg)

Un avis ! Le minimum logistique est de 15 kg. Nous vendons uniquement des multiples de ce numéro.

- riche en amidon
- Source de vitamines et de minéraux
- recommandé pour les salades, les ragoûts et les soupes

La pomme de terre rouge est une variété encore peu populaire en Pologne, caractérisée par une peau rouge et visuellement identique à celle à laquelle nous sommes habitués à l'intérieur. En termes de valeur nutritionnelle et de goût, la pomme de terre rouge n'est en aucun cas inférieure aux variétés jaunes et blanches plus courantes, et dans certains cas, les surpasse même.
Les pommes de terre sont une espèce végétale de la famille des solanacées. Le nom « pomme de terre » s’applique à la fois à la famille et au tubercule comestible et féculent pour lequel l’espèce est largement cultivée. La pomme de terre a été introduite en Europe depuis l'Amérique du Sud à la fin du XVIe siècle grâce aux Espagnols. Aujourd'hui, c'est l'un des ingrédients de base
la nutrition des populations du monde entier.
Les pommes de terre sont appréciées pour leur valeur nutritionnelle et leur goût. Le nutriment le plus important du tubercule est l'amidon, qui représente 12 à 21 % de son poids selon la variété. Juste derrière eux se trouvent les protéines et les acides aminés présents dans les pommes de terre. Les pommes de terre sont également riches en minéraux tels que le calcium, le chlore, le fer, l’iode et le soufre, et sont une source de vitamines précieuses : C, PP, B1, B2 et B6.
Les pommes de terre sont un légume doté d’une large gamme de vitamines et d’utilisations culinaires. Il fonctionne à la fois comme ajout et comme ingrédient principal du plat ; Vous pouvez l'utiliser pour faire des purées, des boulettes, des crêpes et des chips, ou l'ajouter à des salades, des conserves, des soupes, des ragoûts et même des gâteaux.

Conditionnement:
Filet.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
CONSERVATION RECOMMANDÉE à 5-10°C
Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO