Conditionnement vrac (kg) - Brocoli FRAIS BIO (env. 5 kg)

Un avis ! Le minimum logistique est de 5 kg. Nous vendons uniquement des multiples de ce numéro.

- favorise la perte de poids
- recommandé pour les salades
- possède un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la santé

Le brocoli ou chou asperge (Brassica oleracea var. italica Plenck) est une plante annuelle qui est un type de chou potager. Le brocoli est considéré comme l'ancêtre du chou-fleur et est probablement originaire de Chypre. Il était largement cultivé dans la Grèce et la Rome antiques. Le nom brocoli vient du mot italien broccolo (latin brachium), qui signifie branche ou bras. C'est une plante cultivée et on ne la trouve pas à l'état sauvage.
Le brocoli est un légume extrêmement sain ; entre autres, il a un effet bénéfique. Selon l’état du tube digestif, sa consommation régulière peut prévenir de nombreuses maladies. En raison de sa faible valeur calorique, de son faible indice glycémique et de sa teneur élevée en protéines, le chou frisé est particulièrement recommandé aux personnes qui perdent du poids. Le brocoli est une excellente source de précieuses vitamines – A, B, C et K – et de minéraux – magnésium, calcium, sodium, zinc, phosphore, potassium et fer.
Le brocoli peut être consommé aussi bien cru que cuit. Il est parfait comme collation saine, en complément de salades, de soupes ou de plats de viande.

Emballage : Carton

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
CONSERVATION RECOMMANDÉE entre 1 et 5 °C

Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO