Conditionnement en vrac (kg) - champignons shiitake frais BIO (polonais) (env. 2 kg)

- une source de vitamines et de minéraux
- peut soutenir le système immunitaire
- recommandé pour les soupes, les sauces et les boulettes

Le shiitake (Lentinula edodes (Berk .) Pegler), également connu sous le nom de caillé comestible ou de bois durs japonais, est un champignon comestible appartenant à la famille des Omphalotaceae de l'ordre des Champignons. Ces parents éloignés des champignons, originaires d’Extrême-Orient, sont appelés « l’élixir de vie » au Japon en raison de leurs effets bénéfiques sur le corps humain, notamment le composé lentinane qui renforce le système immunitaire. Le fromage cottage comestible est également une source de précieuses vitamines B et de minéraux – manganèse, zinc, phosphore, potassium, calcium, fer et magnésium – ainsi que de fibres et de vitamine D.
L'ajout de champignons shiitake est un excellent moyen d'enrichir le goût d'un plat et d'ajouter son arôme unique. Ils sont parfaits comme ajout aux soupes, aux sauces ou comme ingrédient pour les garnitures de boulettes.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conservez les produits au réfrigérateur.

Nous utilisons un film spécial pour emballer nos produits qui permet aux légumes vivants de respirer. Il s’agit d’un film qui dirige le dioxyde de carbone et l’eau produits par la respiration des légumes et des fruits vivants vers un côté. Cela signifie qu'aucune eau ne se condense sur le film et que les légumes et les fruits emballés se conservent plus longtemps.

Fabricant - Nom et adresse : BIO PLANET SA , WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO