Gros paquet (kg) - Coings frais bio (env. 5 kg)

Un avis ! Le minimum logistique est de 5 kg. Nous ne vendons que des multiples de cette quantité.

- une source de vitamines et de minéraux
- recommandé pour les desserts

Le coing (Cydonia oblonga Mill.) est une plante ligneuse vivace de la famille des rosacées. Ce fruit discret, qui ressemble à une pomme ou à une poire, est probablement originaire des régions d'Asie Mineure, d'Arabie du Sud-Est, de Transcaucasie, d'Iran ou du Turkestan ; Il a probablement été introduit en Europe et est en partie cultivé en Pologne.
Il est déconseillé de manger les coings crus, car ils deviennent alors durs et amers ; c'est seulement grâce au traitement thermique qu'ils acquièrent un goût fin et exquis avec une pointe de douceur. Dans la Grèce antique, le coing était considéré comme un aphrodisiaque et était riche en vitamines, minéraux et autres nutriments. La teneur élevée en vitamine C, qui soutient l'immunité, en fait un fruit unique, une délicatesse créée pour être dégustée en automne et en hiver, son goût légèrement acide et rafraîchissant fait qu'il est impossible d'oublier le coing même en été.
Le coing est un délicieux ajout aux desserts, thés et gâteaux. Ils conviennent également comme ingrédient ou base pour confiture, sirop ou gelée.

Emballage : carton.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
CONSERVATION RECOMMANDÉE à 12-17°C

Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO