Préparation pour cheesecake sans gluten BIO 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

DESCRIPTION
Le paquet contient 295 g de mélange de base pour cheesecake et 190 g de mélange de fromage

INGRÉDIENTS
Flocons d'avoine complète* (sans gluten) 47%, sucre de canne brut*, amidon de maïs*, cannelle* (*issu de l'agriculture biologique certifiée)
VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur calorifique : 1617 kJ / 382 kcal
Matières grasses : 3,1 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 80 g
dont sucre : 46 g
Fibres : 4,6 g
Protéines : 6,2 g
Sel : 0,01 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Peut contenir des noix et du sésame
MÉTHODE DE PRÉPARATION
Ingrédients supplémentaires
pour la PRÉPARATION du cheesecake : 4 œufs, 125 g de beurre, 750 g de caillé moulu, jus d'1/2 citron.
Version vegan : 125 g de margarine, 750 g de yaourt de soja nature ou vanille, jus d'1/2 citron
Faites fondre le beurre ou la margarine dans une casserole et versez-le sur la base du cheesecake en mélangeant bien. Pliez la base dans un moule rond de 24 cm graissé ou huilé. À l’aide d’une cuillère humide, appuyez uniformément sur le fond et les côtés du moule (2 cm). Mettez les œufs, le fromage blanc moulu et le jus de citron dans un bol et fouettez vigoureusement dans le mélange de fromage. Pour la version vegan, utilisez du yaourt de soja nature et du jus de citron. Versez le mélange de soja sur la base du cheesecake et étalez-le uniformément. Placer dans un four préchauffé (200 degrés Celsius) avec fonction de chauffage et de refroidissement et cuire pendant 50 à 60 minutes. La pâte est prête lorsque les bords sont dorés et que le mélange de fromage est ouvert sur le dessus. Laisser refroidir avant de couper.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.
Fabricant - Nom et adresse : BAUCK GMBH, DUHENWEITZ 4, 29571 ROSCHE