Algues séchées - Wakame BIO 100 g (sachet aluminium) - PORTO MUINOS

INGRÉDIENTS
Algue séchée biologique Wakamé (Undaria pinnatifida)

DESCRIPTION
Les algues sont cueillies à la main dans leur habitat naturel sur la côte de Galice (Zatoka, golfe de Gascogne et eaux portugaises). Déshydratés et cuits à la vapeur, ils peuvent servir de base à des salades. Cuisiné en accompagnement de plats de poisson et de fruits de mer ou d'œufs brouillés, de croquettes, de soupes, de ragoûts, de riz, de pâtes et de hamburgers. 4 g du produit contiennent 150 µg d'iode, ce qui couvre les besoins quotidiens de cet ingrédient.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g de produit hydraté
Valeur calorifique : 112 kJ / 27 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 1,1 g
dont sucres : 0 g
Fibres : 6,3 g
Protéines : 2,2 g
Sel : 0,7 g
Iode : 3423 µg (2282 %) **
** Apport journalier de référence en vitamines et minéraux (pour un adulte)

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Peut contenir des mollusques, des crustacés et des poissons.
PRUDENCE
Le revêtement blanc qui peut être causé par les algues est du sel marin.
MODE DE PRÉPARATION une portion pour une personne
Faire tremper 1 g d’algues dans l’eau pendant 10 minutes. Après trempage, les algues se dilatent jusqu'à 6 fois leur volume. Temps de cuisson : 5 minutes

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante dans un endroit sec. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétiquement fermé.
Fabricant - Nom et adresse : PORTO-MUINOS, SL, POL. À PROPOS D'ACEVEDO, PARCELA 14, 15185 CERCEDA