Boulettes de fromage fumé BIO 250 g - CA'VERDE

Le fumage est l'une des plus anciennes méthodes de conservation de la viande, du poisson et du fromage en leur donnant un goût spécifique, une odeur caractéristique et une couleur fumée brunâtre. Le lait biologique provient de vaches bien soignées qui ont été spécialement élevées pour fournir des matières premières de la plus haute qualité et constitue une source précieuse de vitamines - A, B, D, E, K - et de sels minéraux - calcium, zinc, phosphore, potassium, magnésium et sélénium. Les boules de fromage fumé sont riches en protéines qui reconstruisent les tissus usés et régulent la pression artérielle. De plus, ils contiennent beaucoup de calcium, nécessaire à la santé des dents et des os. Ils sont parfaits comme collation rapide et saine ou en accompagnement de pain. Ils se marient également bien dans les salades.
STG - Spécialité traditionnelle garantie "lait de foin". Fromage au lait de vache fumé au bois de hêtre.

INGRÉDIENTS
Lait pasteurisé STG lait de vache*, sel, présure microbienne (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT DANS 100 g
Valeur énergétique - 1171 kJ / 282 kcal
Matières grasses - 22 g
- dont acides gras saturés - 13 g
Glucides - 1,5 g
- dont sucre - 1,5 g
Protéines - 19 g
Sel - 1,9 g

POIDS NET : 250 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à une température de +0 à +4 degrés Celsius.
Fabricant - Nom et adresse : CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VÉRONE