Tige moulue BIO 35 g SONNENTOR

DESCRIPTION

- sec et légèrement épicé
- est utilisé comme substitut du poivre
- populaire dans la cuisine thaïlandaise
La saveur de gingembre, de citron et de moutarde du galanga est beaucoup plus douce que celle du gingembre. En raison de sa saveur fine et sèche, il est souvent utilisé comme substitut du poivre. En Thaïlande, le galanga est utilisé dans de nombreux aliments, tels que le satay indonésien et le bouillon tom kha gai.
INGRÉDIENTS
Alpinia médicinale (Galanga) * 100%