Confiture gélifiante sans gluten BIO 22 g - BIO VEGAN

DESCRIPTION

Gélifiant alimentaire.
32 g de poudre suffisent pour environ 1 kg de fruits soit environ 600 ml de jus.

INGRÉDIENTS
Amidon de pomme de terre*, poudre d'arrow-root*, gélifiant (agar agar, pectine)* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur calorifique : 1402 kJ / 330 kcal ;
Matières grasses : 0,1 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 81,10 g ;
dont sucres : 0,90 g ;
Fibres : 2,90 g
Protéines : 0,1 g;
Sel : 0,24 g

PRÉPARATION
1 kg de fruits petits ou coupés en tranches ou 600 ml de jus froid, ajoutez le contenu du sachet et mélangez. Ajoutez 4 cuillères à soupe de jus de citron ou 3 g d'acide citrique. Ajoutez ensuite 300 g d’édulcorant ou de sucre. Faites cuire en remuant pendant environ 3 minutes. Versez la confiture chaude dans les pots, vissez le couvercle et laissez reposer.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Peut contenir de la moutarde, du sésame, du soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.