Moules de Nouvelle-Zélande blanchies sur demi-coquilles surgelées MyFood 1kg

Paramètres du produit /
Taper préemballé
Code NC 0307 39 80
Ingrédients Moule verte de Nouvelle-Zélande (Perna canaliculus) 100%
Poids brut 1,04 kg
Température de stockage min. - max. inférieure à -18 °C brPays d'origine du ingrédient principal Nouvelle-Zélande< br>Pays d'origine de l'ingrédient principal Nouvelle-Zélande
Méthode de production, pêché dans les élevages
Poids net de l'unité 1000 g
Zone de capture (FAO) 0
Cuit-surgelé Cuit
Degré de pelage de la coquille
Degré de mise à l'échelle de la demi-coquille
Pièces par kilogramme 33 pcs.

Conservation
Conservation réfrigérée

Valeur nutritionnelle /strong
Teneur en matières grasses (générale) par unité déclarée ( g ou ml) 2,1 g
Salinité (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,52 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 5,2 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0, 5 g
Valeur énergétique kcal (énergie) par unité déclarée (g ou ml) 102 kcal/100g brValeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 430 kJ/100g
Teneur en protéines (général) en unité déclarée (g ou ml) 15,8 g
Portion 1000 g
Unité de base pour la conversion g /100 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,9 g