Chou frisé frais (polonais) BIO (env. 0300 kg)

- une source de vitamine K
- une riche source de sels minéraux
- excellent pour les salades

Le chou frisé est une variété de légume botanique appelée chou. Il appartient à la famille des choux et est l'une des plus anciennes variétés cultivées de son genre. Cultivée comme plante ornementale et comestible depuis l'Antiquité, elle n'est pas présente à l'état sauvage.
Le chou frisé est l’un des légumes à feuilles les plus sains. Il se caractérise par une teneur élevée en fibres et en vitamine K, rare dans les légumes. De plus, ses feuilles contiennent du fer, du magnésium, du zinc, du potassium, du phosphore et du calcium, essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.
Recommandé pour les salades, les cocktails, les soupes, les ragoûts et les sandwichs.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit sec et frais.

Marchandises emballées dans du papier perforé ową.