Courge butternut bio fraîche (env. 1 kg)

- Source de vitamines et de minéraux
- une excellente base ou un ajout aux plats du soir
- c'est bon et agréable à l'œil

La citrouille est une plante annuelle de la famille des cucurbitacées, comprenant environ 20 espèces. À l’état sauvage, on le trouve dans les climats chauds et chauds d’Amérique. Ce légume de saison, associé à Halloween, est actuellement cultivé principalement aux États-Unis. En raison de sa faible valeur calorique, la citrouille est recommandée aux personnes qui perdent du poids.
La courge musquée est un légume aux propriétés nutritionnelles et gustatives similaires à celles de la citrouille. Il a une forme caractéristique en forme de poire, allongée, une peau légèrement jaunâtre ou orange clair, une taille relativement petite et une pulpe sucrée avec une odeur musquée. La courge musquée est une excellente source de bêta-carotène, de vitamines A, B, E et C, de phosphore, de fer, de calcium, de potassium, de magnésium et de manganèse. Il est recommandé aux personnes obèses, intolérantes au gluten et diabétiques.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec