Prunes fraîches BIO (carton de 0,50 kg)

Un avis ! Le minimum logistique est de 0,5 kg. Nous vendons uniquement des multiples de ce numéro.

- une source de vitamines et de minéraux
- recommandé pour les régimes amaigrissants
- délicieux accompagnement de viande

Les prunes sont les fruits du prunier (Prunus L.), qui peut atteindre jusqu'à 40 m de haut sous forme d'arbre ou d'arbuste de la famille des Rosacées. Les parents, y compris les pêches, les abricots, les cerises et les prunes, ne se trouvent plus à l'état sauvage. Traditionnellement, le Caucase est considéré comme le berceau du prunier, mais en raison de la culture et de l'utilisation répandues de ses fruits, cela ne peut être dit avec certitude. Les premières traces de culture remontent à 2000 lat.
Les prunes sont de petits fruits ronds à la peau lisse, de couleur violette, jaune, rouge ou verte et à la chair sucrée. Elles se caractérisent par une richesse supérieure à la moyenne en vitamines – A, groupe B, C, E et K – et en sels minéraux – zinc, phosphore, magnésium, sodium, calcium, fer et potassium. Malgré tous leurs antioxydants et nutriments, les prunes sont un fruit faible en calories qui est le bienvenu dans les régimes amaigrissants.
Les prunes sont recommandées pour les desserts et les viandes. Ils fonctionnent également sous forme de confiture, de jus ou de sirop. Sa pulpe broyée peut être un masque agréablement hydratant qui peut contrer les capillaires brisés et le vieillissement cutané.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec