Spécialités de viande à base de viande de jarret de dinde (en poids) 0,8 kg

Jarret d'os et peau de cuisse de dinde, réfrigérés. Le muscle du mollet doit être bien formé et musclé. Élément obtenu à partir d'une carcasse de dinde en coupant la partie adjacente à la cuisse et la pointe du jarret à une hauteur d'environ 4-5 cm.

Paramètres du produit
Type de volaille Dinde
Classe A
Peau avec peau
Os avec os
Méthode de conservation réfrigéré
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Code NC 0207 26 10
Poids brut unitaire 0,8 kg
Poids estimé 0,7 - 0,9 kg
Produit variable Oui
Niveau de grains Entier
Température de stockage min. - max. 0 - 4 °C
Ingrédients viande de dinde

Allergènes forts
Soja et dérivés Non
Coquillages et dérivés Non
Céleri et Dérivés Non
mollusques et dérivés non
lupins et dérivés non
œufs et produits dérivés non
moutarde et produits dérivés non
anhydride sulfureux et Sulfites Non
Céréales contenant du gluten Non
Poissons et produits dérivés Non
Noix à coque Non
Graines de sésame et produits dérivés Non br Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Non

< span style="font-size:12pt;">Stockage Stockage réfrigéré

Valeur nutritionnelle
Unité de base g/100 g
Portion 100 g