Viande de jarret de veau spécialités de viande Ossobuco (en poids) 1 kg

Patte avant séparée de la tige de la patte antérieure. La jambe arrière a été coupée au niveau de l'articulation du genou et plus loin le long du tibia jusqu'au tubercule calcanéen. Les os articulaires sont coupés uniformément, le jarret doit être coupé de la patte arrière. Éléments coupés en tranches d'environ 3 cm.

Paramètres du produit br Type de viande Veau
Type d'élément Gicz
Os sur os
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids brut unitaire 0,4 kg
Température de stockage min 0 - max. °C
Code NC 0201 20 90
Ingrédients Veau
Produit variable Oui
Poids estimé 0,35 - 0,45 kg

Allergènes
Noix Non
Poissons et produits Non
Céleri et produits Non
Coquillages et produits Non brSoja et produits à base de ces graines Non
Céréales contenant du gluten Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Graines de moutarde et produits à base de ces graines Non
Œufs et produits à base de ces graines Non
Lupins et produits à base de ces graines fabriqués à partir de ceux-ci Non
Mollusques et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Non
Graines de sésame et Produits fabriqués à partir de celui-ci Non

Conservation
Conservation au réfrigérateur

< span style="font-size:12pt;">Valeur nutritionnelle /
Portion 100 g
Unité de conversion basée sur g/100 g