Mâche fraîchement lavée BIO (polonaise) (env. 80 g)

- Bombe nutritionnelle
- recommandé pour la perte de poids
- un ajout délicieux à la salade

La mâche végétale, mâche (Valerianella locusta (L.) lat. Em. Betcke) ou mâche comestible est une plante annuelle ou bisannuelle de la famille des valérianes. Ses principaux habitats sont : l’Europe, l’Asie Mineure et l’Afrique du Nord. Ses exigences en matière de climat et de sol sont très faibles. Facile à cultiver. Il pousse à l'état sauvage en Pologne, presque partout dans le pays.
La mâche est utilisée en cuisine comme légume ou comme décoration. Cette plante discrète au goût neutre et légèrement noisette est une source précieuse de vitamines et de minéraux. Il contient, entre autres, du magnésium, du manganèse, du cuivre, du potassium, du sélénium, du calcium, du fer, du bêta-carotène, des vitamines B et de la vitamine C - une véritable bombe nutritionnelle, avec un faible indice glycémique et seulement environ 22 kcal.
La mâche accompagne parfaitement les salades, les smoothies de légumes et les sandwichs. Il est également parfait pour les viandes, les ragoûts et les pommes de terre.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec

Remarque : Le produit est lavé.

Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO