Crème Brûlée Docello 1.3kg

NESTLÉ Docello Crème Brûlée est l'un des desserts les plus célèbres au monde. Il a été décrit pour la première fois dans un livre de cuisine de François Massialot en 1691. Le nom de la friandise vient du français et signifie littéralement « crème brûlée ». Une délicate crème aux œufs à la vanille, servie sous une couche de sucre caramélisé, complète parfaitement le repas principal. Pour pimenter le dessert, nous vous recommandons d'ajouter des fruits frais, des noix, un peu de cardamome ou de cannelle. Pour la décoration vous pouvez ajouter une feuille de menthe.
Le produit proposé par NESTLÉ Professionnel est la base pour la préparation des desserts : crème brûlée et crème caramel.
Pour préparer ces desserts il vous suffit de faire bouillir le lait et de remuer le crème, ajouter une quantité mesurée du produit et laisser refroidir. La facilité et la rapidité avec lesquelles vous pouvez préparer un dessert attrayant sont sans aucun doute les avantages de ce produit.

Paramètres du produit
Type de crème en poudre br Objectif Pour la cuisson
Ingrédients Ingrédients : sucre, glucose, amidon, oeuf en poudre, épaississants (E407a, E407), arômes, sel, colorant (E100, E160c)). Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, de soja et de gluten.
Pays d'origine/Fabriqué en Autriche
Contenu net 1,3 kg
Température de stockage min - max 4 - 20 °C
Nombre de paquets dans le première rangée sur la palette pack de 36 par exemple. (DU)
Poids brut unitaire 1,39 kg
Adresse de l'unité de vente Nom de l'entreprise : Nestlé Polska SA, succursale Nestlé Waters Rue et numéro de maison : Domaniewska 32 Code postal et ville : 02-672 Warszawa PL

Allergènes
Moutarde et produits dérivés Non
Poisson et produits dérivés Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Les noix peuvent contenir
des graines de sésame et leurs dérivés. Non
Coquillages et dérivés. Non
Céréales contenant du gluten. Peut contenir
du lait et ses dérivés (dont le lactose). Peut contenir
Lait et dérivés (y compris le lactose)
Soja et dérivés peuvent contenir
Lupin et dérivés Non
Œufs et dérivés Oui
Mosculums et dérivés Non
Céleri et dérivés Non

Conservation
Conservation Conserver à température ambiante

Valeur nutritionnelle
Glucides par portion (sucre) 13 g
Graisses par portion (total) 16 g
Portion 100 g
Unité de base g/100 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,28 g
Teneur en glucides par portion de 14 g
Teneur en sel par portion (général) 0,13 g
Graisses par portion (acides gras saturés) 10 g
Kcal énergie par portion (énergie) 211 kcal
Protéines par portion (total) 2,6 g
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 874 kJ
Teneur en glucides (amidon) par unité déclarée (g) 0 g
Teneur en fibres par portion (général) 0,1 g

Autres informations sur le contenu
Ne contient aucun conservateur