SÉSAME NOIR BIOLOGIQUE (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS

sésame noir non pelé* 100% (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION
Le sésame noir bio non pelé a un goût légèrement noisette et sucré. Après la friture, il peut être un ajout savoureux et intéressant aux plats de légumes, aux crèmes de muesli et aux soupes. Parfait avec de la viande et du poisson. Les graines de sésame doivent être moulues juste avant la consommation. Faire tremper le sésame au préalable améliore sa digestibilité.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur énergétique : 2510 kJ / 607 kcal
matières grasses : 51 g,
dont : acides gras saturés ; 7.9g
glucides : 10 g,
dont sucre : 0,2 g
Protéines : 21 g
Sel : 0,1 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'installation stocke également des céréales contenant du gluten, des cacahuètes et autres fruits à coque, du sésame, du soja.

RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec.