TAILLE DE MANNE BIOLOGIQUE (MATIÈRES PREMIÈRES) (25 kg)

INGRÉDIENTS

Semoule* (contient du gluten) 100% (* ingrédient issu de l'agriculture biologique)

DESCRIPTION
La semoule biologique est obtenue par broyage de grains de blé tendre nettoyés. Il contient du gluten, ce qui est son avantage lors de la PRÉPARATION de puddings et de légumineuses ou de la populaire semoule épaisse aux fruits. Il est également parfait en accompagnement de soupes, gâteaux, pâtisseries et ragoûts.

PRÉPARATION
Semoule de lait : Faire bouillir 1/2 l de lait, ajouter 3 cuillères à soupe aux gruaux de lait bouillants. Cuire 10-15 minutes. remuer de temps en temps.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur énergétique - 1536 kJ / 362 kcal
gras - 1,3 g
dont acides gras saturés – 0,2 g
Glucides – 77g
y compris le sucre - 0,1 g
Protéine - 8.7g
Sel - 0.03g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'installation stocke également des céréales contenant du gluten, des cacahuètes et autres fruits à coque, du sésame, du soja.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.