Noix de cajou BIO 250 g - VIVIO

Les aliments biologiques sont contrôlés tout au long du processus de production. Sa production est réalisée dans le respect de l'environnement naturel et est exempte d'OGM et d'engrais de synthèse. Les noix de cajou biologiques de Vibio se caractérisent par leur haute qualité, leur fraîcheur et leur excellent goût.
Le nom de la noix de cajou vient de sa forme qui ressemble à un rein. Ce sont les fruits de l'arbre appelé le bonnet occidental. Ils se caractérisent par un goût délicat et sucré, une texture douce et de nombreux nutriments.
Ils sont très populaires dans un régime végétalien, où ils remplacent souvent les produits laitiers. Ils peuvent être utilisés pour faire du « fromage » et sont un ingrédient dans les versions végétaliennes de cheesecake et de boissons à base de plantes.
Les noix de cajou sont principalement une source précieuse de protéines, de fibres, de vitamines des groupes B et A, D, E et K, et de minéraux : calcium, phosphore, fer, potassium et sodium. Ils fournissent à l’organisme des acides gras insaturés essentiels (AGE). Les noix de cajou sont riches en antioxydants qui éliminent les radicaux libres du corps et le protègent des maladies graves.
Les vitamines du groupe B et le magnésium ont un effet positif sur le système nerveux. Manger des noix renforce le système cardiovasculaire grâce à l’action des AGE, car ces acides protègent le corps contre l’hypercholestérolémie et les triglycérides et renforcent également les vaisseaux sanguins. régule le cœur et la pression artérielle.
Les noix de cajou sont à la fois une excellente collation et un ingrédient dans divers plats et sont utilisées pour préparer divers gâteaux et desserts, ainsi qu'une boisson à base de plantes. dans les plats de curry asiatiques et en complément des salades. Ils peuvent être consommés crus ou pré-rôtis.

INGRÉDIENTS
Noix de cajou bio.

NUTRITION DU PRODUIT POUR 100 g fort
Valeur énergétique - 2559 kJ / 604 kcal
Matières grasses - 46 g
- dont acides gras saturés - 9,3 g
Glucides - 29 g
- dont sucre - 9 g
Fibres – 6,6 g
Protéines – 18,3 g
Sel – 0,02 g

POIDS NET : 250 g

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.