FARINE D'AVOINE RÔTIE FIBREUSE BIOLOGIQUE (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

Farine d'avoine riche en fibres * 100% (contient du gluten ) ( * ingrédient certifié biologique )

DESCRIPTION

La farine d'avoine biologique en échangeant obtient des grains d'avoine qui n'ont pas de couche externe dure. Il se caractérise par une teneur élevée en fibres. Recommandé pour la cuisson de pains mixtes en combinaison avec de la farine de blé ou de seigle pour enrichir la saveur et améliorer la texture. Il peut également être utilisé pour la cuisson sucrée, les crêpes, les crêpes, les gâteaux.

NUTRITION POUR 100 g

Valeur énergétique - 1479 kJ / 351 kcal

graisse - 7,1 g,

dont acides gras saturés - 1,4 g

glucides - 56 g,

dont sucre - 1 , 1 g

Fibre - 9,7 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES

Le produit contient l'allergène : gluten . Peut contenir les allergènes suivants : arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

STOCKAGE RECOMMANDÉ

Conserver au sec et au frais.