Huile de cumin noir d'Egypte pressée à froid BIO 100 ml - BIOOIL

DESCRIPTION

L'huile est fabriquée à partir de graines de cumin noir soigneusement sélectionnées, pressées à froid, de la plus haute qualité, issues de cultures biologiques contrôlées. Cela signifie que l’huile de cumin noir conserve ses propriétés. Sa saveur épicée intense confère aux plats un caractère extraordinaire. L'huile est idéale comme assaisonnement pour les sauces, les viandes, les salades et les plats froids. L'huile de cumin noir doit ses propriétés principalement à la présence d'acides gras insaturés : acide linoléique (oméga-6), acide oléique (oméga-9) et acide alpha-linolénique (oméga-3). De plus, l’huile (traditionnellement connue sous le nom d’« or des pharaons ») est également riche en vitamine E liposoluble et en bêta-carotène. Il se caractérise par la présence de précieux stérols végétaux, qui aident à réduire le niveau de composants indésirables dans le sang. L'huile de nigelle est principalement utilisée en cuisine, mais vous pouvez également l'utiliser à des fins cosmétiques. La teneur en nombreux micro et macro éléments ainsi qu'en antioxydants est responsable de l'effet positif de l'huile sur la peau, en particulier sur les peaux à tendance acnéique et le cuir chevelu sec. Ses propriétés apaisantes sont principalement démontrées par la thymoquinone (un composant des huiles essentielles) contenue dans le cumin noir.

INGRÉDIENTS

Huile de cumin noir *pressée à froid (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique - 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses - 100 g;
dont acides gras saturés - 16 g
acides gras monoinsaturés - 24 g
acides gras polyinsaturés - 60 g
Glucides - 0 g
dont sucre - 0 g
Protéines - 0 g
Sel - 0 g

UTILISER

A utiliser froid en complément de salades, sauces, desserts. Les femmes enceintes ne doivent pas l'utiliser. Peut également être utilisé pour les soins de la peau et des cheveux.

STOCKAGE RECOMMANDÉ h3

Conserver dans un endroit sombre et frais.