Graines de Chia Sauge Espagnole 250g TARGROCH

DESCRIPTION

-c'est une excellente source d'acides polyinsaturés
-teneur élevée en fibres - 26 g pour 100 g de produit
-teneur élevée en protéines
- contiennent de la vitamine E, du potassium, du phosphore, du calcium, du zinc, du cuivre et du manganèse
- facile à préparer et très copieux
- le produit est léger et parfait pour les déplacements

Les graines de chia sont appelées graines de chia. La sauge était l’un des principaux composants du régime alimentaire aztèque. La sauge espagnole, la plante dont sont issues ses précieuses graines, est cultivée dans les régions du Mexique et du Guatemala. Le fruit que produit la sauge dans la fente contient des graines. Ils ont trois types de couleurs, gris, blanc et noir.
Les graines de chia contiennent jusqu’à 35 % de matières grasses, principalement des graisses polyinsaturées. Les acides gras qu'il contient sont l'acide alpha-linolénique, palmitique, linoléique et oléique. Grâce à eux, ils ont un effet positif sur la mémoire et la concentration. 25 % supplémentaires de la composition sont constitués de protéines. Ce ne sont pas des protéines contenant du gluten, ces graines peuvent donc être consommées par les personnes qui ont dû exclure le gluten de leur alimentation. Ils contiennent des acides aminés tels que l’arginine, l’acide glutamique et l’acide aspartique. Pour cette raison, ils peuvent avoir un effet positif sur l’amélioration de l’immunité. Ils contiennent également une teneur élevée en fibres d'environ 26 grammes pour 100 grammes de produit, ce qui accélère le métabolisme. Ils contiennent également des tocophérols, c'est-à-dire de la vitamine E, qui a un effet antioxydant et combat les radicaux libres dans notre corps. Cela augmente notre immunité. Les minéraux comprennent le potassium, le phosphore, le calcium, le zinc, le fer, le cuivre et le manganèse. Grâce à tous ces minéraux, le chia est un excellent ajout à notre alimentation, qui affecte la supplémentation en calcium dans les os, améliore la qualité du sommeil et de la concentration et a un effet positif sur le travail de nos muscles.
Les graines de sauge espagnole peuvent être consommées crues ou après infusion avec de l'eau, du lait de vache ou du lait végétal. Après avoir été versés avec du liquide, ils commencent à gonfler et, après quelques heures de repos, forment un pudding caractéristique. Un tel repas procure une sensation de satiété rapide qui dure longtemps. Cependant, il vaut la peine de contrôler la quantité consommée au cours de la journée, principalement en raison de la teneur élevée en fibres, car une consommation excessive réduit l'absorption des minéraux et peut même entraîner des selles excessives.

INTÉRÊTS
Chia en nahuatl signifie « huileux ».
En 100 grammes, il contient plus de calcium (jusqu'à 631 mg) que le lait et plus d'acides gras oméga-3 que le saumon de l'Atlantique. Ils représentent également une alternative idéale aux compléments protéiques dans l’alimentation des végétariens et des végétaliens.
PRÉPARATION du pudding : Ajouter environ 8 cuillères à soupe d'eau à une cuillère à soupe de chia. Pendant les 30 premières minutes, mélangez les graines avec de l'eau (ou un autre liquide) plusieurs fois pour les dissoudre. Laissez ensuite reposer au moins une heure, après quoi les graines se répartiront uniformément dans le liquide et formeront leur pudding caractéristique.

INGRÉDIENTS

100% graines de chia.

APPLICATION
Vous pouvez ajouter des haricots de chia entiers ou moulus aux céréales, aux yaourts, aux salades et aux produits de boulangerie.

PORTION QUOTIDIENNE RECOMMANDÉE
Il est recommandé de manger régulièrement, en rappelant que la consommation quotidienne doit être de 15 g (environ une cuillère à café).

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : du sésame, des amandes, des produits contenant du dioxyde de soufre SO2 _{, des produits contenant du gluten, diverses noix. Malgré tous les efforts, ces matières premières ne peuvent être totalement exclues.}

STOCKAGE
Conserver dans un récipient sec et hermétiquement fermé.