Mélange à pâtisserie sans gluten pour pizza BIO 350 g - BAUCK HOF

INGRÉDIENTS
Farine de riz complet*, amidon de maïs*, farine de riz*, levure chimique (agent levant : bicarbonate de sodium, correcteur d'acidité : tartrate monosodique, amidon de maïs*), écorces de plantain moulues*, sirop de riz en poudre*, levain de quinoa en poudre* (farine de quinoa*, farine de riz, ferments lactiques), sel marin (* issu de l'agriculture biologique contrôlée)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur calorifique : 1436 kJ / 339 kcal
Matières grasses : 1,1 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 75,6 g
dont sucres : 2,2 g
Protéines : 4,2 g
Sel : 2,1 g
Fibres : 3,5 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Peut contenir du soja.

PRÉPARATION
Préchauffer le four à 225 degrés C. Mélanger le contenu du paquet avec un batteur à main (agitateur) avec 250 ml d'eau tiède et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte homogène,
Saupoudrez la pâte de fécule de maïs et étalez-la uniformément dans une plaque de cuisson ou dans deux moules à charnière. Ajoutez les garnitures de votre choix et faites cuire au four pendant environ 15 à 20 minutes.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.