Farine de seigle complète 1 kg

Farine complète de seigle BY TA. La farine de seigle est une alternative plus saine à la farine de blé. La farine de seigle de type 2000 est principalement utilisée pour la cuisson du pain de seigle. Il contient du son précieux, qui a un effet bénéfique sur la santé. Comparativement à la farine de blé ordinaire, elle contient beaucoup plus de minéraux, de fibres et d'antioxydants. Nous en tirons également du levain.