Sauge espagnole sans gluten BIO 400g DENVER FOOD

DESCRIPTION

-C'est une excellente source d'acides polyinsaturés
-Haute teneur en fibres - 26g pour 100g de produit
-Haute teneur en protéines
-contiennent de la vitamine E, du potassium, du phosphore, du calcium, du zinc, du cuivre et du manganèse
- facile à préparer et très copieux
- le produit est léger et parfait pour voyager

Les graines de chia contiennent jusqu'à 35% de matières grasses, principalement des graisses polyinsaturées. Les acides gras qu'il contient sont les acides alpha-linolénique, palmitique, linoléique et oléique. Grâce à eux, ils ont un effet positif sur la mémoire et la concentration. Un autre 25% de la composition est constitué de protéines. Ce ne sont pas des protéines de gluten, donc ces graines peuvent être consommées par les personnes qui ont dû éliminer le gluten de leur alimentation. Ils contiennent des acides aminés tels que l'arginine, l'acide glutamique et l'acide aspartique. Pour cette raison, ils peuvent influencer positivement l'amélioration de l'immunité. Ils contiennent également une teneur élevée en fibres d'environ 26 grammes pour 100 grammes de produit, ce qui accélère le métabolisme. Ils contiennent également des tocophérols, c'est-à-dire de la vitamine E, qui a un effet antioxydant, c'est-à-dire qu'elle combat les radicaux libres dans notre corps. En conséquence, cela augmente notre immunité. Les minéraux comprennent le potassium, le phosphore, le calcium, le zinc, le fer, le cuivre et le manganèse. Grâce à tous ces minéraux, le chia est un excellent ajout à notre alimentation, qui affecte la reconstitution du calcium dans les os, améliore la qualité du sommeil et de la concentration, et a un effet bénéfique sur le travail de nos muscles.
La graine de sauge espagnole peut être consommée crue ou après l'avoir infusée avec de l'eau, du lait de vache ou du lait végétal. Après avoir été aspergés de liquide, ils commencent à gonfler et, après quelques heures de repos, forment un pudding caractéristique. Un tel repas procure une sensation de satiété rapide qui dure longtemps. Cependant, il convient de contrôler la quantité consommée pendant la journée, principalement en raison de la teneur élevée en fibres, car un apport excessif diminue l'absorption des minéraux et peut même entraîner des selles excessives.

INTÉRÊTS
Chia en nahuatl signifie "huileux".
Dans 100 grammes, il contient plus de calcium (jusqu'à 631 mg) que le lait et plus d'acides gras oméga-3 que le saumon atlantique. Ils sont également une alternative idéale aux suppléments protéinés pour les végétariens et les végétaliens.
PRÉPARATION du pudding : Ajouter environ 8 cuillères à soupe d'eau à une cuillère à soupe de chia. Mélangez les graines avec de l'eau (ou un autre liquide) plusieurs fois pendant les 30 premières minutes pour les détacher. Laissez ensuite reposer pendant au moins une heure, après quoi les graines se répandront uniformément dans le liquide et formeront leur pudding caractéristique.

INGRÉDIENTS

Graines de sauge espagnole 100% BIO.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie – 1848 kJ / 448 kcal
Gras - 32,8 g, dont acides saturés - 3,8 g
Glucides - 3,3 g, dont sucres - 0,8 g
Fibre - 32,2 g
Protéine - 19g
sel - 0g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au sec et au frais.