Asperges vertes fraîches BIO (polonaise) (env. 0,50 kg)

- Bombe de vitamines et de nutriments
- Source de vitamine K
- Recommandation de grillades

L'asperge (Asparagus L.) est une plante vivace de la famille des asperges. Ses origines se situent dans les régions méditerranéennes et d’Asie Mineure. Cultivé depuis au moins 2 mille ans. Pendant des années, les asperges étaient un mets délicat des Grecs et des Romains de l’Antiquité.
L'asperge est un légume inhabituel avec des tiges épaisses et droites et de petites feuilles en forme d'écailles. Ils sont de couleur verte, violette et même rose et se caractérisent par une incroyable abondance de nutriments. Ils sont, entre autres, une source remarquable de vitamine K et de sels minéraux.
Les asperges peuvent être bouillies, cuites à la vapeur, au four et grillées. Ils conviennent également à la préparation de jus et de soupes à la crème.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec