Jaune d'oeuf liquide bio 230 g - DAVA FOODS

INGRÉDIENTS
Jaune d'œuf (90%), correcteur d'acidité (270)* (*issu de l'agriculture biologique contrôlée)

DESCRIPTION
Pour les desserts, mayonnaises, salades, omelettes, pâtisseries et tous autres plats froids ou chauds contenant du jaune d'œuf.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g DESCRIPTION
Valeur énergétique - 10521 kJ / 251 kcal
Matières grasses - 22,2 g
dont acides gras saturés - 6,7 g
Glucides - 1,4 g
dont sucre - 0,2 g
Protéines – 12,3 g
Sel – 0,2 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à des températures allant jusqu'à 5 degrés Celsius