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INGRÉDIENTS
Eau, soja *, sel marin (10,3%), alcool, Aspergillus oryzae (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)
DESCRIPTION
Convient aux végétaliens. Traditionnellement , le tamari est utilisé pour rehausser la saveur des viandes mijotées, des soupes, des nouilles, des légumes rôtis, des vinaigrettes et des cornichons. Parfait avec du vinaigre ou du vin de riz, du gingembre, de l'ail, de la moutarde et du poivre. Produit pasteurisé.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 405 kJ / 96 kcal
Matières grasses - 0,0 g
dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 5,30 g
dont sucre - 1,7 g
Fibres – 0,9 g
Protéines – 12,10 g
Sel – 10,3 g
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