Orge miso (pâte d'orge et de soja) BIO 300 g - LIMA

Le miso est connu en Extrême-Orient depuis 1300. Le miso est une pâte japonaise traditionnelle et délicate à base d'orge additionnée de soja. Le produit a subi une fermentation naturelle pendant 12 mois. Convient aux végétaliens. Une source de fibres. Teneur élevée en protéines. Produit pasteurisé. Utiliser comme substitut du sel.

INGRÉDIENTS
Orge * (39%), soja* (26%), eau, sel marin, koji (Aspergillus oryzae) (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

VALEUR NUTRITIVE DU PRODUIT POUR 100 g :
Valeur calorifique - 718 kJ / 171 kcal
Matières grasses - 4,8 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides - 18 g
dont sucre : 13 g
Fibres - 4,5 g
Protéines - 11 g
Sel - 11,7 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Peut contenir du sésame

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur pendant plusieurs mois.
Fabricant - Nom et adresse : LIMA NV, GROENDREEF 101, 9880 AALTER