Galanga moulu BIO 40 g - ARBRE DE VIE

Le galanga est une plante originaire d'Asie du Sud-Est. En raison de son
En raison de son utilisation répandue en cuisine, on l’appelle « épice miracle ». Il a un goût sec et légèrement épicé. Il a les saveurs du gingembre, du citron et de la moutarde, mais est plus doux que le gingembre. Les saveurs de gingembre, de citron et de moutarde du galanga sont beaucoup plus douces que celles du gingembre. En raison de sa saveur fine et sèche, il est souvent utilisé comme substitut du poivre. En Thaïlande, le galanga est utilisé dans de nombreux aliments, tels que le satay indonésien et le bouillon tom kha gai.

INGRÉDIENTS
Galanga *
(*Ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)

POIDS NET : 40 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.