Graines de cumin noir 200g INTENSON

Cumin noir 200g Intenson

Le cumin noir Intenson est un produit de haute qualité qui peut être utilisé de nombreuses façons dans la cuisine, en complément des plats cuisinés et pour l'assaisonnement. Beaucoup de gens ont oublié les utilisations du cumin noir et sa popularité en Pologne a diminué. Cependant, au fil des ans, les graines de cumin noir ont été principalement utilisées comme épice que l'on trouve principalement dans la pâtisserie pour rehausser la saveur du pain et d'autres produits de boulangerie. Les graines de cumin noir (200g) sont conditionnées dans un sachet pratique à conserver avec une ficelle qui permet de préserver leur fraîcheur et leur saveur.

Le cumin noir est aussi appelé cumin noir ou "or des pharaons". De minuscules graines noires ont un goût et une odeur caractéristiques, légèrement sucrés, mais en même temps épicés. Pour améliorer le goût des graines avant utilisation, elles doivent être rôties dans une poêle à frire sèche. Ensuite, vous pouvez les utiliser pour saupoudrer les aliments, les broyer dans un mortier ou les ajouter au pain ou à la pâte à crêpes.

Les graines de cumin noir contiennent une multitude d'ingrédients et de substances précieux tels que les vitamines du groupe B et les vitamines A, E et F. Il est riche en minéraux tels que le zinc, le magnésium, le calcium, le sélénium, le fer et le potassium. Les huiles essentielles de la graine noire soutiennent le fonctionnement du foie, des reins et du système endocrinien. Les graines noires sont riches en flavonoïdes et en antioxydants, qui contribuent entre autres à améliorer l'état des cheveux, de la peau et des ongles.

INGRÉDIENTS

100% graines de cumin noir.

NUTRITION DU PRODUIT POUR 100 g h3>

Valeur énergétique : 1570 kJ / 375 kcal
Matières grasses : 22,3 g
- dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 44,2 g
- dont sucres : 2,3 g
Fibre : 10,5 g
Protéines : 17,8 g
Sel : 0,42 g p>

APPLICATION

Le cumin noir est utilisé en pâtisserie, saupoudré sur les plats, les salades, les sauces, les trempettes et le pain. Avant utilisation, les graines peuvent être torréfiées dans une poêle chaude.

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES

Fabriqué dans une usine qui conditionne des noix, des cacahuètes, du sésame et des produits contenant du dioxyde de soufre, du gluten, des œufs, du lait et du céleri.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES

Conserver dans un endroit sec, frais et aéré avec des récipients bien fermés. Protéger de la lumière et des odeurs étrangères.