Mélange pour galettes de pommes de terre à l'ortie BIO 250 g - AMYLON

Le mélange pour crêpes de pommes de terre AMYLON est un moyen facile de préparer une délicieuse collation. Les galettes de pommes de terre sont agréablement croustillantes et de couleur dorée, souvent servies avec de la crème ou du yaourt, elles constituent un plat du soir délicieux et autonome ; Ils se marient également bien avec une sauce aux champignons. Bien que les galettes de pommes de terre ne soient pas considérées comme un plat sain, elles peuvent se vanter de contenir, entre autres, des éléments responsables de la transmission de l'influx nerveux, de la régulation de l'équilibre hydrique et électrolytique du potassium, du soutien de l'immunité de la vitamine C, du renforcement des os du calcium ainsi que de l'apport énergétique des glucides. De plus, contrairement à la croyance populaire selon laquelle les crêpes sont exceptionnellement riches en calories, 100 grammes de crêpes égouttées contiennent un peu plus de 250 kcal, donc si elles sont consommées avec modération, elles ne doivent pas contribuer à la prise de poids.

INGRÉDIENTS
Farine de blé*, pommes de terre séchées* (24%), sel marin, ortie séchée* (1%), curcuma* (*ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée).

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1393 kJ / 329 kcal
Matières grasses - 1,6 g
- dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides - 63 g
- dont sucre 0,1 g
Protéines - 11 g
Sel - 1,43 g

POIDS NET : 250 g

APPLICATION
1. Verser de l'eau froide (250-280 ml) sur le contenu du sachet, puis bien pétrir.
2. Roulez la pâte en bûche, coupez-la en tranches, puis roulez chaque tranche en crêpes.
3. Faites frire les crêpes dans un peu d’huile.
4. Un paquet de 250 g suffit pour faire environ 10 à 12 morceaux de gâteau.
Temps de PRÉPARATION environ 20 minutes.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec, à l'abri de la lumière

Fabricant - Nom et adresse : AMYLON AS, SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD