Café 100% Arabica en grains Papouasie BIO 200 g - ALE EKO CAFE

INGRÉDIENTS

Café Arabica en grains* (*issu de l'agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION
Le café se caractérise par un goût fin avec une note parfaitement équilibrée d'arôme de noisette. Pour éviter une perte rapide de goût et d'arôme, le café est emballé dans des sacs spéciaux avec une valve qui empêche l'entrée d'air. Technologie de torréfaction :
Le café est torréfié dans de petits fours, jusqu'à 15 kg de charge, très longs - 32 - 38 minutes.
La température à laquelle le café est torréfié ne dépasse pas 185 degrés Celsius.
Grâce à cette méthode, lors de la torréfaction du café, on obtient un café caractérisé par un manque d'amertume et d'acidité.
PRÉPARATION
Avant de consommer le café, moudre les grains puis infuser le café comme vous le souhaitez.
Le café doit être infusé dans des cafetières à filtre, des cafetières à pression ou de manière traditionnelle.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Après ouverture, conserver l'emballage dans un endroit sec et frais.