Farine d'épeautre légère sur l'arc, type 700 BIO 1 kg - MOULINS À EAU

La farine d'épeautre est parfaite pour les pâtisseries maison, pour la cuisson du pain, des crêpes, des quenelles, pour épaissir les sauces. C'est un substitut parfait à la farine de blé ordinaire. L'épeautre aide à réduire le taux de cholestérol sanguin et soutient le travail du cœur. Il contient des protéines saines, c'est pourquoi c'est un choix populaire pour les athlètes. L'épeautre est une riche source de vitamines B, responsables du bon fonctionnement du système nerveux.

INGRÉDIENTS

Farine d'épeautre légère Bugaberry Type 700* (* ingrédient certifié biologique)
Poids net : 1 kg

Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Pouvoir calorifique : 1412 kJ / 334 kcal
Matières grasses : 2,26 g
dont acides gras saturés : 0,51 g
Glucides : 62,47 g
dont sucre : 3,04 g
Blanc d'œuf : 12,89 g
Fibre : 5,93 g
Sel : 0,02 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec. p>