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Flétan éviscéré, sans tête.
Paramètres du produit /span < br>Ingrédients Aucun
Type de poisson Flétan
Filets sans tête
Peau Avec peau
Méthode de transformation Frais
Pays d'origine/Fabriqué dans l'Union européenne
Type d'attirail de pêche Crochet de remorquage brPoids brut de l'unité 2,5 kg
Degré de broyage de la carcasse
Code NC 0304 59 90
Partie de la partie médiane du poisson
Température de stockage min - max 0 - 2 °C
Le nom scientifique en latin Hippoglossus hippoglossus
Poids estimé 2 - 3 kg
Zone de pêche (FAO) Atlantique Nord-Ouest fao 21
span style="font-size:12pt;"Allergènes< /em>
Coquillages et produits dérivés Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non br Œufs et produits dérivés Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés produits manufacturés Non
Graines de moutarde et produits fabriqués à partir de celles-ci Non
Mosculums et produits fabriqués à partir de celles-ci Non
Noix Non
Soja et produits fabriqués à partir de ces graines Non
Céleri et produits dérivés Non
Lait et produits dérivés (y compris lactose) Non
Céréales contenant du gluten Non
Poissons et produits dérivés Oui
span style ="font-size:12pt;"Stockage
Refroidissement du stockage
Valeur nutritionnelle
Portion 100 g
Unité de base g/100 g
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