QUINOA BLANC (QUOTA DE RIZ) BIOLOGIQUE (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS
quinoa blanc (quinoa) * 100% (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Quinoa blanc bio, aussi appelé quinoa. Il remplace avec succès les traditionnels gruaux ou pâtes. Il est parfait comme ingrédient dans les soupes et comme complément aux légumes, sauces, pâtisseries et desserts.

PRÉPARATION
Il est conseillé de verser le grain de quinoa avec de l'eau chaude sur un tamis fin, puis de le cuire dans un rapport de 1:2 (1 portion de quinoa pour 2 portions d'eau) pendant environ 25 minutes. Assaisonner de sel en fin de cuisson. le processus de cuisson.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1532 kJ / 363 kcal
matières grasses - 5,9 g,
dont acides gras saturés - 0,5 g
glucides - 62 g,
y compris le sucre - 1,6 g
Protéine - 12g
sel - 0g

RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec.