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- une collation délicieuse et saine
- recommandé pour les gâteaux et les desserts
- Source de vitamines et de minéraux
Le melon ou melon concombre est un type de concombre qui appartient à la famille des courges. On le trouve à l'état sauvage dans les régions à climat tropical et tempéré d'Australie, d'Afrique, d'Asie et de certaines îles du Pacifique. Cultivé dans le monde entier, il est arrivé en Europe au XVe siècle et a connu un véritable succès presque immédiatement.
Le melon est un fruit juteux et aromatique, rond ou dodu et sucré avec une pointe d'amertume dans la chair. Il est particulièrement riche en cuivre, potassium, magnésium et vitamines A, B et C. Sa consommation régulière peut aider à éliminer l'excès d'eau du corps, ce qui contribue indirectement à la lutte contre la cellulite et à la perte de kilos inutiles.
Le melon est un excellent candidat pour le rôle de collation diététique ainsi que pour un ajout à un dessert. Il rehaussera également la saveur des plats de viande.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
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