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INGRÉDIENTS
Algue Kombu* (Laminaria ochroleuca) (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)
PRÉPARATION A
Ensuite, laissez tremper dans l'eau pendant 20 minutes. Changez l’eau et laissez tremper pendant 20 minutes supplémentaires. Après avoir allumé le Control Kombu, son volume est sept fois supérieur à son poids sec. Laissez cuire 35 à 40 minutes selon vos préférences.
Valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique : 183,5 kcal / 759,6 kJ ;
Matières grasses : 2,1 g;
Dont acides gras saturés : 0,59 g ;
Possession : 16,4 g ;
Sucre de rachat : 0,5 g ;
Fibres : 35,3 g;
B. Protéines : 7,1 g;
Sodium : 2,35 g
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