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- une source de vitamines et de minéraux
- une collation saine
- un superaliment
La myrtille (Vaccinium L.) est une plante de la famille des éricacées, qui, selon certaines études, comprend jusqu'à 450 espèces. Certains d’entre eux sont cultivés à la fois comme aliments crus et pour la production de fruits en conserve. En Pologne, seule la même variété de myrtille est cultivée, à savoir la myrtille à corymbe (Vaccinium corymbosum).
Ce délicieux fruit à la couleur équilibrée entre la grenade et le violet est une véritable bombe de vitamines. Le bleuet à corymbe se caractérise par une teneur élevée en nutriments tels que : vitamine A, vitamine B, vitamine C, vitamine E, vitamine PP, calcium, sélénium, potassium, cuivre, fer et magnésium.
Les myrtilles fraîches ont le meilleur goût et contiennent le plus de vitamines. Mangé cru.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais
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