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Buchweizenhonig – der zur Herstellung dieses Honigs verwendete Nektar stammt aus Buchweizenblüten. Es hat eine dunkle Farbe, ist oft braun und verfärbt sich unter Lichteinfluss fast schwarz. Durch die Kristallisation entstehen harte, dicke Kristalle, die im Honigplasma schweben. Es hat einen ziemlich scharfen Geruch und einen ähnlichen Geschmack, manchmal sogar brennend. Als Einziges enthält es große Mengen an gut absorbierbarem Magnesium, weshalb es bei der Behandlung von Krebs empfohlen wird. Die Verwendung von Buchweizenhonig zur Vorbeugung von Arteriosklerose bringt gute Ergebnisse und unterstützt auch die Arbeit des Herzmuskels. Es kann bei Seh-, Hör- und Gedächtnisstörungen empfohlen werden.
Produktparameter
Honigsorte
Zutaten Honig
Land Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Lagertemperatur min. - max. unter 25 °C
Bruttoeinheitsgewicht 1,6 kg
Koscheres Produkt 1
Adresse der Marketingeinheit Firmenname: Gospodarstwo Pasieczne „Sądecki Bartnik“ Straße i-Nummer: Stróże 235 Postleitzahl und Stadt: 33-331 Stróże PL
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palette 64 op. Zum Beispiel. (DU)
Nettoinhalt 1,2 kg
Allergene
Weizen und Weizen Produkte Nein
Sesamsamen und Produkte daraus Nein
Pinienkerne und Produkte mit Pinienkernen Nein
Lupinen und Produkte daraus Nein
Sellerie und Produkte daraus Nein
Pistazien und Pistazienprodukte Nein brSojabohnen und Produkte daraus Nein
Erdnüsse (Erdnüsse) und Produkte daraus Nein
Cashewnüsse und Produkte daraus Nein
Eier und Produkte daraus Nein
Pekannüsse und Produkte daraus Nein brMilch und Produkte daraus (einschließlich Laktose) Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Roggen und Roggenprodukte Nein
Nüsse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Mandeln und Mandelprodukte Nein
Brasilien Nüsse und Paranussprodukte Nein
Hafer und Haferprodukte Nein
Senf und daraus gewonnene Produkte Nein
Macadamia-Nüsse und Macadamianuss-Produkte Nein
Haselnüsse und Haselnussprodukte Nein
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Walnüsse und Walnussprodukte Nein
brLagerung
Lagerungsmethode, bei Raumtemperatur lagern
Andere Lagerungshinweise Nach Überschreiten der Temperatur von 30°C – Änderung der Produktparameter von einem halben Jahr zum anderen. Z. B. HMF-Parameter.
Verpackung mit geschützter Atmosphäre Nein
Nährwert
Kohlenhydrate pro Portion (Zucker) 15,1 g
Kcal-Energie pro Portion (Energie) 70 kcal
Kohlenhydrate pro Portion 17,4 g
Basiseinheit g/100 g
Salzgehalt (insgesamt) 0 % NRV
Fettgehalt (Gesamt) 0 % NRV
Energiewert kJ 3 % NRV
Protein pro Portion (Gesamt) 0,5
Salzgehalt (Gesamt) ) in der deklarierten Einheit (g oder ml) 0 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) 17 % NRV
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) 0 % NRV
Portionsgröße 21 g
Energiewert kJ pro Portion (Energie) 297 kJ
Energiewert kcal (Energie) 3 % NRV
Salzgehalt pro Portion (insgesamt) 0 g
Fettgehalt pro Portion (insgesamt) 0 g
Proteingehalt (insgesamt) 1 %NRV
Fett pro Portion (gesättigt) 0 g
Kohlenhydrate (insgesamt) 7 % NRW
Weitere Inhaltsangaben
Enthält Phosphate Nr
Ungenießbare Hülle Nein
Enthält Taurin Nein
Lebensmittel mit Zusatz von Phytosterolen, Phytosterinester, Phytostanolen oder Phytostanolester Nein Enthält Konservierungsstoffe Nein
Enthält Chinin Nein
Enthält Geschmacksverstärker Nein
Enthält Koffein Nein
Enthält Farbstoffe Nein
Enthält Lakritze Nein
Details zu Süßungsmitteln Nein
Enthält Antioxidantien Nein
Enthält Sulfite Nein
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