Au poids : jambon Borowiacka Sokołów (tranches d'environ 100 g)

Il appartient à la gamme de produits nobles et se caractérise non seulement par une teneur élevée en viande de 94 %, mais aussi par un goût raffiné qui résulte du long processus de fumage.

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Paramètres du produit
Type Fumé
Type Quantité de viande Porc
Type en poids
Procédé de fabrication cuit à la vapeur, fumé
Classe de conservation instable
Broyage entier
Ingrédients Jambon de porc 94%; Eau; Sel; collagène et protéines de sang de porc ; arôme de fumée; Glucose; Régulateurs d'acidité : E262, E331 ; Antioxydant : E301 ; extraits d'épices; Conservateur : E250.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 59,5 x 19,5 x 39,5 cm
Poids brut 8 kg
Poids brut unitaire 1 kg brLe produit est constitué de morceaux assemblés de viande Non
Température de stockage min. - max. 2 - 8 °C
Nombre d'emballages de consommation 288 pcs.
Nombre de colis dans la première rangée sur une couche de palette 4 colis. Par exemple. (DU)
Produit à poids variable Oui
Code NC 1602 41 10
Poids estimé 1,2 - 2 kg
Hauteur de la palette 1,9 m
Nombre de colis dans la première rangée d'une palette 36 paquets. exemple. (DU)
Nombre de couches par palette 9 couches (couche)

Allergènes /strong
Le céleri et ses dérivés peuvent contenir
Les noix peuvent contenir
Les fruits de mer et leurs dérivés Non
Le soja et ses dérivés peuvent contenir
Les œufs et ses dérivés peuvent contiennent
Les céréales contiennent du gluten peuvent contenir
des graines de sésame et des produits qui en dérivent. Peut contenir
des lupins et des produits dérivés de ceux-ci. Non. Le lait et ses produits (y compris le lactose) peuvent contenir du dioxyde de soufre et des sulfites. Non
Poisson et produits dérivés Non
La moutarde et les produits dérivés peuvent en contenir

Conservation
Conservation au réfrigérateur

Valeur nutritionnelle /strong
Teneur en matières grasses (générales) par unité déclarée (g) 10 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g) 1 g
Teneur en glucides (sucre) dans l'unité déclarée g) . ) 0,5
Teneur en sel (général) en unité déclarée (g ou ml) 2,1 g
Teneur en protéines (général) en unité déclarée (g) 19 g brTaille de la portion 100 g
Unité de base g/100 g< br>Valeur énergétique Kcal en unité déclarée 175 kcal/100g