Saucisse de chasse Duda 150g

Saucisse de porc séchée, hachée jusqu'à finesse moyenne, fumée, cuite au four, séchée. Farci dans des intestins de porc d'une longueur d'environ 11-12 cm. La surface du produit est propre et sèche, le boîtier doit être bien ajusté au remplissage et être uniformément froissé ; Quelques petites giclées de garniture sont autorisées sur des barres individuelles. Les dépôts de sel sur la surface du produit sont autorisés.

Paramètres du produit
Type de saucisse
Type de viande de porc
Type emballé
Méthode de production rôti, fumé
Durée de conservation durable
Moyen de broyage
Ingrédients à partir desquels 100 g de saucisse ont été fait 154 g de porc. Ingrédients : Porc, sel, glucose, sucre, antioxydant (acide ascorbique), légumes secs, épices, extraits d'épices, conservateur (nitrite de sodium). Intestins de porc comestibles.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids net de l'emballage individuel 150 g
Poids brut unitaire 0,15 kg
Température de stockage min - 24 °C
Code NC 1601 00 99
Produit sans gluten 1

Allergènes br La moutarde et ses dérivés peuvent contenir
Les œufs et ses dérivés peuvent contenir
des graines de sésame et les dérivés peuvent contenir
Pas de noix
Les arachides et les dérivés peuvent contenir
Les dérivés du soja et les dérivés peuvent contenir
Le céleri et les dérivés peuvent contenir
des mollusques et des dérivés. Non
Le lait et ses dérivés (y compris le lactose) peuvent contenir
des crustacés et ses dérivés. Non
Lupins et dérivés. Non Sulfites Non
Poissons et produits dérivés Non

Stockage brUtilisation Pour consommation immédiate
Mode de conservation : A conserver au réfrigérateur
Conditionnement sous atmosphère protégée Oui
Produit décongelé Non

span style="font-size:12pt;"Valeur nutritionnelle
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 355 kcal/100g
Unité de base g /100g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 1,6 g
Teneur en glucides (sucre) dans l'unité déclarée (g ou ml) 0,6 g
Teneur en matières grasses (général) par unité déclarée (g ou ml) 27 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 11 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml ) 3 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) ml) 27 g
Portion 100 g
Valeur énergétique par unité déclarée (g ou ml) 1475 kJ/100g /

Autre contenu
Coque non comestible Oui
Contient des phosphates Non
Contient de la réglisse Non
Contient des colorants Non
Contient de la quinine Non brContient des conservateurs Oui
Contient de la taurine Non
Contient de la caféine Non
Contient des exhausteurs de goût Non
Contient des antioxydants Oui