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Effet aromatisant intense pour les pâtisseries, desserts, plats, sauces et boissons. Dosage 2 à 4 cuillères à café pour 250 g de farine suffisent. La vanille Bourbon de Madagascar est la vanille la plus précieuse au monde. Sur sa base, l'extrait obtenu apporte le meilleur de ce que la nature a à offrir : un extrait de bâtonnets de vanille Bourbon de la plus haute qualité. La consistance liquide aux graines de vanille se répartit parfaitement dans les ingrédients des plats et leur confère un goût et une odeur caractéristiques. L'extrait ne contient pas d'alcool. Bien agiter avant utilisation.
Spécifications du produit
Utilisation prévue Additif d'arôme
Ingrédients sucre inverti, sirop de glucose, eau, extrait de vanille, 0,6% de gousse de vanille
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Code NC 3302 10 90
Poids brut unitaire 0,05 kg
Volume 30 ml
Allergènes
Coquillages et produits dérivés Non
Poissons et produits dérivés Non
Noix Non
Céréales contenant du gluten Oui< br >Œufs et produits dérivés Non
Graines de sésame et produits dérivés Non
Graines de moutarde et produits dérivés Produits Non
Lupins et produits dérivés Non
Coquillages et produits dérivés Non
Céleri et produits dérivés Non
Produits à base de soja et produits dérivés Non
Dioxyde de soufre et sulfites Non
Valeur nutritionnelleTeneur en matières grasses (générales) dans l'unité déclarée (g ou ml) 0 g
Valeur énergétique Kcal ( énergie) dans l’unité déclarée (g ou ml) 264 kcal/100g
Teneur en glucides (sucre). dans l'unité déclarée (g ou ml) 67,1 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,03 g brBasic unité de conversion g/100 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 67,3 g
Teneur en protéines (générale) par unité déclarée (g ou ml) 0 g
Valeur énergétique en Unité déclarée (g ou ml) 1123 kJ/100g
Portion 100 g
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